スイートポテト(料理オンチ脱出の旅・・・の途中)

クッキング 2012年9月11日

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先日のさつまいも。さっそく何かしなくては~ということでスイートポテト作ってみました。本当はもう少し簡単なものから・・・と思ったのですが、スイートポテトの写真を見せたら娘が「これがいい!これつくって!」 ... 続きを読む

料理オンチ脱出の旅 10週目

クッキング 2012年8月31日

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・・・というタイトルを書いても、実は最近写真を載せられるほどの料理はつくっていません。写真は先日行った料理教室のもの。 *なすとトマトのレンズ豆カレー *アラメ煮とルッコラのサラダ *オートミールと ... 続きを読む

料理オンチ脱出の旅 7週目

クッキング 2012年8月9日

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だんだん数えるのも面倒になってきたので、単位を週に変更しました(笑) 今週作ったのは「オムライス」と「コーンとミニトマト重ね煮のスープ」、「和風豆腐ハンバーグ」です。オムライスとハンバーグは図書館で借 ... 続きを読む

料理オンチ脱出の旅42日目

クッキング 2012年8月3日

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とりあえず続いています。少しずつ。今週作ったものは、あさりの酒蒸し。(画像が青くなってしまいましたが)娘はあさりが大好き。他にもおかずがありましたが私の分まであさりを平らげました。このあさりの酒蒸しは ... 続きを読む

手づくりレシピ

クッキング 家族のこと 2012年8月1日

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親バカ丸出しですが、笑ってしまったので(記念のために)掲載しておこうと思います。「レシピ」と言っても娘が一生懸命考えてしぼり出した「妄想お料理レシピ」でございます。まずは「スープ」のレシピ。念のため全 ... 続きを読む

料理オンチ脱出の旅34日目

クッキング 2012年7月26日

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(※ 誤解してはいけません。こちらの写真はお料理教室で作ったものであって、決して私がひとりで作ったものではございません) 月に一度のお料理教室に行ってきました。「ジャガイモと枝豆ビシソワーズ冷製パスタ ... 続きを読む

【料理オンチ脱出の旅28日目】

クッキング 家族のこと 2012年7月20日

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最近、毎晩のように手づくりしたものをFacebookとTwitterにアップしていましたが、毎晩だと今後重荷になってやる気をなくすかも・・・と思いとりあえず今回は1週間分をまとめてみました。そのうち1 ... 続きを読む

【料理オンチ脱出の旅25日目】

クッキング 2012年7月17日

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このお休み中・・・他にいろいろ書きたいことはいろいろあったのですが、やはり記録に残したいのでまたしてもお料理ネタで。まずは先日ネットでふと見かけた簡単すぎる「炊飯器ケーキ」。牛乳と卵、ホットケーキミッ ... 続きを読む

【料理オンチ脱出の旅21日目】

クッキング 2012年7月13日

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はい。またまた料理ネタですよ。(いつまで続くかな・・・)昨日は、再び「子どものお弁当」という本から娘がリクエストした「いなりずし弁当」を作りました。そうです。「夜のお弁当」です。とりあえずピンクのでん ... 続きを読む

料理オンチ脱出の旅18日目

クッキング 家族のこと 2012年7月10日

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昨日の夜は大変でした。というのも、実は娘が前日に選んだメニューは「子どものおべんとう」という本から。「おべんとうにしてぇ!」というのです。まぁ、実はあまりに食べないので、お弁当箱に入れたら興味を持って ... 続きを読む
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